Menu
Menu

Tegoroczna Wielkanoc tańsza niż rok temu

Po raz pierwszy od 3 lat na Wielkanoc żywność jest tańsza niż rok wcześniej. Koszyk 10 najważniejszych świątecznych produktów staniał w ciągu ostatniego roku o 20 proc. Jednak już w lany poniedziałek ceny znowu wzrosną z powodu podniesienia stawki VAT na żywność.

Po 3 latach ciągłych wzrostów mamy przed sobą pierwszą Wielkanoc, podczas której żywność nie będzie droższa niż rok wcześniej. W ciągu ostatniego roku koszyk składający się z 10 najważniejszych świątecznych produktów żywnościowych kupowanych przez polskie rodziny staniał o 20 proc. Co ważne, spadły ceny wszystkich produktów w koszyku. Oznacza to, że żywność na Wielkanoc powinna być tańsza dla większości rodzin. Przy okazji świąt, gdy kupujemy więcej żywności niż zwykle, niższe ceny powinny przynieść ulgę dla bardziej napiętych domowych budżetów.

Jednak ostatnich kilka lat inflacji i wzrostu cen żywności pozostawiło swoje nieusuwalne piętno na cenach wielu produktów. Obecne spadki ceny nie oznaczają powrotu do poziomu cen żywności z 2020 r., a nawet 2021 r. Poziom cen jest zbliżony do tego notowanego podczas Wielkanocy w 2022 r.

Spadki cen r/r

Ceny poszczególnych produktów spadały w ostatnim roku od prawie 30 proc. w przypadku sera żółtego do 9 proc. w przypadku ceny szynki wieprzowej. Ceny cukru w polskich sklepach są obecnie 26 proc. niższe niż rok temu. To efekt spadku ceny cukru o 20 proc. na światowych rynkach w ciągu ostatnich 6 miesięcy. W końcu udało się także wygrać z „eggflacją” − ceny jajek spadły przez rok o 23 proc. Na sklepowych półkach widać także efekt spadku ceny zbóż i importu tańszych produktów z Ukrainy. Cena mąki spadła bowiem o 18 proc., a cena schabu wieprzowego – o 13 proc. (wpływa na to niższa cena pasz).

Koszyk podstawowych produktów staniał o 20 proc., podczas gdy – według GUS – inflacja cen żywności i napojów wyniosła w lutym 2,7 proc. r/r. Ogólna inflacja konsumencka spadała do rekordowo niskiego poziomu 2,8 proc. Ceny żywności w lutym spadły o 0,4 proc. m/m. Na poziom cen produktów żywnościowych poza cenami światowymi wpływa wiele czynników. Ważną rolę odgrywa także polityka rolna Unii Europejskiej oraz podaż i popyt na krajowym rynku.

Walka cenowa sieci handlowych

Polityka cenowa pośredników oraz sieci handlowych też oddziałuje na ceny produktów spożywczych. W tym roku na spadki cen żywności wpływa batalia cenowa, którą prowadzą między sobą dwie duże sieci handlowe w Polsce – Biedronka i Lidl. Obie walczą o miano najtańszego supermarketu, obniżając ceny wybranych produktów. Obniżki zwykle dotyczą jednak najbardziej popularnych produktów, podczas gdy ceny innych produktów pozostają bez zmian lub wręcz rosną.

Wraca 5 proc VAT na żywność

Pamiętajmy, że po Wielkanocy żywność znowu zdrożeje. Tegoroczna Wielkanoc, którą świętujemy 31 marca i 1 kwietnia, zbiegnie się bowiem z podniesieniem stawki VAT na część produktów żywnościowych z 0 na 5 proc. Rząd wycofuje się z wprowadzonej w 2022 r. obniżki VAT służącej walce z inflacją. Oznacza to, że gdy w lany poniedziałek lub w kolejnym dniu odwiedzimy sklepy, ceny wielu produktów będą już o 5 proc. wyższe.

Koszyk zakupowy w 2024 i 2023 r.

Dziesięć najważniejszych produktów spożywczych uszeregowanych według spadku cen w ostatnich 12 miesiącach (marzec 2024 vs. marzec 2023 i zmiana ceny w proc.)

ser żółty 1 kg 21.37 vs. 30.08 − 29%

olej 1 l 9.36 vs. 12.82 − 27%

chleb 1 kg 5.20 vs. 7.07 − 26%

cukier 1 kg 4.90 vs. 6.63 − 26%

jajka 10 szt. 7.15 vs. 9.32 − 23%

mąka poznańska 1 kg 3.65 vs. 4.45 − 18%

mleko 1 l 3.81 vs. 4.62 − 18%

masło 200 g 5.50 vs. 6.45 − 15%

schab b/k 1 kg 19.11 vs. 22.08 − 13%

szynka 450 g 21.77 vs. 23.97 − 9%

suma: 101.82 vs. 127.49 − 20%

Paweł Majtkowski, analityk eToro w Polsce

Źródło: materiały prasowe

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce. czytaj więcej ROZUMIEM