Granty od NCBR na innowacje w żywieniu
Narodowe Centrum Badań i Rozwoju ogłosiło I konkurs w ramach programu rządowego „NUTRITECH – żywienie w świetle wyzwań poprawy dobrostanu społeczeństwa oraz zmian klimatu”. Przedsiębiorcy i naukowcy mogą uzyskać atrakcyjne granty. Szansę mają m.in. opracowania nowoczesnych rozwiązań żywieniowych stanowiących podstawę zdrowej diety, a także istotne w leczeniu i profilaktyce chorób. W ramach dofinansowania dostępna jest pula 100 mln zł.
Głównym celem programu NUTRITECH jest zwiększenie dostępności produktów i rozwiązań w zakresie prawidłowego żywienia w perspektywie do 2030 r. – Konkurs jest odpowiedzią na jedno z ważnych wyzwań naszych czasów: zapewnienie ludziom dostępu do zdrowej żywności. Zdrowej nie tylko pod względem zagwarantowania jej wysokiej jakości i sposobu produkcji przyjaznego dla środowiska, ale także aktywnie służącej poprawie zdrowia i chroniącej nas wszystkich przed epidemią chorób dietozależnych – mówi dr Remigiusz Kopoczek, p.o. dyrektora Narodowego Centrum Badań i Rozwoju.
Innowacje wsparciem sektora rolno-spożywczego
Jak dodaje, produkty, technologie i usługi, które opracują polscy przedsiębiorcy i naukowcy, przy okazji będą służyć zwiększeniu przewagi konkurencyjnej naszego kraju w ważnym segmencie rynku. − Tylko w ubiegłym roku wartość eksportu towarów rolno-spożywczych z Polski osiągnęła rekordowy poziom ponad 170 mld zł, odnotowując wzrost o 9 proc. w porównaniu z rokiem 2020. Polska żywność już jest marką znaną na całym świecie. Mamy szansę ją jeszcze wzmocnić, stawiając na żywność prozdrowotną – uważa dr Kopoczek.
Zakres tematyczny projektów realizowanych w programie NUTRITECH
Program NUTRITECH zakłada m.in. wdrożenie opracowanych produktów prozdrowotnych i planów żywieniowych. Obejmuje też procesy, technologie i usługi towarzyszące, które pomogą zmniejszyć ryzyko występowania przewlekłych chorób niezakaźnych, w tym dietozależnych.
Druga grupa rozwiązań to diety spersonalizowane, produkty prozdrowotne, narzędzia wspomagające oraz usługi skierowane do osób zmagających się z takimi chorobami. Trzecim zaś, cząstkowym, celem programu jest inspirowanie rynku do praktykowania zasad zrównoważonego rozwoju w produkcji i dystrybucji żywności prozdrowotnej.
Zgodnie z założeniami, konkurs NUTRITECH obejmuje 3 obszary. Są to:
- Nutrigenomika i biomedycyna jako narzędzie wspierające walkę z przewlekłymi chorobami niezakaźnymi, m.in. chorobami dietozależnymi
- Żywność w leczeniu i zapobieganiu chorobom
- Aspekty technologiczne i gospodarcze prawidłowego żywienia
Na innowacjach żywieniowych skorzysta społeczeństwo
Program NUTRITECH trafia w zakres zainteresowań uczelni wyższych, instytutów, centrów badawczych. − Wyniki będą ważne dla przedsiębiorstw z sektora rolno-spożywczego, w tym zakładów przetwórczych oraz producentów żywności. To także interesujące wyzwanie dla twórców rozwiązań IT czy twórców technologii proekologicznych. Siła oddziaływania tego programu polega jednak na tym, że ostatecznymi odbiorcami rozwiązań będzie całe społeczeństwo. Przecież wszyscy jesteśmy zainteresowani zdrowym i dostępnym cenowo odżywianiem. W powiązaniu z aktywnością fizyczną pomaga ono żyć w dobrej kondycji – mówi dyrektor Remigiusz Kopoczek.
− Szczególne korzyści z efektów pracy innowatorów mogą odnieść osoby zagrożone chorobami dietozależnymi oraz chore, a także szereg instytucji promujących zmiany w sposobie żywienia. Nie do przecenienia jest również zmniejszenie obciążeń dla środowiska związane z ekologicznym podejściem do żywności – dodaje.
Nabór wniosków Narodowe Centrum Badań i Rozwoju prowadzi od 6 lipca do 30 września br. Szczegółowe informacje, w tym regulamin konkursu NUTRITECH, są dostępne na stronie internetowej NCBR.
Źródło: materiały prasowe
Dodaj komentarz